ARTÍCULOS DE INTERVENCIÓN SOCIEDUCATIVA
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TEMA CENTRAL
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VALORACIÓN DEL CAMBIO DE ACTITUDES HACIA EL MEDIO AMBIENTE
PRODUCIDO POR EL PROGRAMA DIDÁCTICO “EICEA” EN LOS ALUMNOS DE EDUCACIÓN
SECUNDARIA OBLIGATORIA
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EFECTOS DE LA INMIGRACIÓN EN EL RENDIMIENTO EDUCATIVO
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PLAN INTEGRAL DE COBERTURA PARA EL CONTROL Y PREVENCIÓN DE LA
OBESIDAD
“OBESIDAD INFANTIL”
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AUTORES
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Miguel
Ángel Pérez Vega, Miguel Pérez Ferra y Rocío Quijano López
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Adriana
Sánchez Hugalde
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PAÍSES Y UNIVERSIDAD O GRUPO DE REFERENCIA
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España
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Barcelona, España. Universidad de
Barcelona.
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Investigación realizada por la
organización mundial de la salud (OMS)
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OBJETIVOS DEL
PROGRAMA
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Medir
el cambio de actitud de alumnos de secundaria hacia el cuidado del medio
ambiente después de haber utilizado el programa didáctico “EICEA”.
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Como
primer objetivo esta investigación intenta investigar el impacto de los
estudiantes inmigrantes sobre los rendimientos de sus compañeros en la
educación secundaria obligatoria española.
El
segundo objetivo es que pretende evaluar diferentes prácticas educativas. Las
políticas evaluadas son: la distribución de inmigrantes entre escuelas; la
separación de estudiantes en diferentes clases y el fomento de técnicas
pedagógicas para la diversidad de habilidades.
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Conocer
los factores de riesgo de la obesidad infantil en la etapa escolar de tres
escuelas primarias, dos públicas y una privada. Públicas: Lic. Benito Juárez
García, Ignacio Zaragoza. Privada: Colegio Daniel Márquez Medina
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PERSPECTIVA TEÓRICA
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El trabajo con actitudes, metodologías
didácticas basadas en el método de proyectos y las etapas del trabajo por
proyecto, según diversos autores.
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En el caso de la inmigración, los
estudios (Betts, 1998; Betts y Fairlie, 2003; Gould, et al, 2004) concuerdan
en que el impacto de los inmigrantes en los resultados académicos de los
nativos es negativo y significativo. No obstante, las influencias entre
estudiantes de grupos desfavorecidos son más perjudiciales que aquellas producidas
entre diferentes grupos. Por ejemplo, Rivkin (2000) encuentra que la compañía
de estudiantes “blancos” no es un determinante significativo para el
aprendizaje de los afro-americanos en las escuelas. Las grandes ganancias en
el aprendizaje para los “no blancos” se deberían a otros factores que
incrementarían la calidad de la escuela.
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La obesidad es una de las enfermedades
nutricionales de mayor prevalencia en la edad pediátrica, 25-30% de los niños
y adolescentes están afectados. La obesidad se define como la presencia de
cantidades excesivas de tejido adiposo en relación a la masa corporal magra.
La obesidad está altamente difundida en todos los países pero su prevalecía
se ha incrementado más significativamente en los países occidentales. Muy
probablemente esto se debe a factores ambientales y culturales actualmente en
boga, como el aumento en la cantidad de grasa y azucares refinados que se
usan en la preparación de la dieta diaria, aunados a una disminución de las
actividades fisicoatléticas en niños y jóvenes.
En México es alarmante la poca atención
e importancia que se da en escuelas al aspecto fisicoatlético el cual es
importante dentro del crecimiento y desarrollo del niño y el joven.
El tratamiento del niño obeso es
importante porque estos pacientes suelen sufrir alteraciones orgánicas, como
intolerancia a los carbohidratos, hiperinsulinemia, hipercolesterolemia,
hipertensión una menor liberación de GH que, con el tiempo se traducirán en
enfermedades que acortaran su sobrevivencia.
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PERSPECTIVA
METODOLÓGICA
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En
un principio, nuestro trabajo se centró en proporcionar un marco conceptual
adecuado para actualizar y adaptar programas pedagógicos del trabajo por
investigación a la enseñanza de aspectos científico medioambientales en el
área de Ciencias de la Naturaleza de Educación Secundaria Obligatoria. Fruto
de este trabajo quedó perfilado el programa EICEA, incluyendo el diseño de
materiales de aula. Por otra parte, hubo que desarrollar y validar un
instrumento que permitiera medir concepciones y actitudes del alumnado de
secundaria hacia el medio ambiente. En un tercer momento, se realizó un
ensayo de campo, con alumnado de la E.S.O., para lo cual se seleccionaron un
grupo experimental y un grupo de control sobre los que se puso en práctica
una metodología de investigación de tipo pretest-postest. El trabajo concluye
con la valoración de los resultados obtenidos.
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La
metodología corresponde al paradigma cuantitativo a través del estudio de
caso de adolescentes de 15 años.
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Él
estudió que se realizara es de tipo transversal, descriptivo y comparativo en
tres escuelas de la ciudad de Jerez Zacatecas: una particular: Colegio Daniel
Márquez Medina que se ubica en domicilio conocido y dos de gobierno Benito
Juárez e Ignacio Zaragoza que se ubican en domicilio conocido. Del 5 de enero
al 31 de julio del 2009.
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POBLACIÓN
PARTICIPANTE
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Alumnos de educación secundaria de 14 a
16 años.
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Adolescentes de 15 años, que hayan
realizado el examen PISA.
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Se incluirán los escolares de 6 a 12
años que asisten regularmente. De una población total de 120 niños
registrados se incluirán 60 alumnos de cada escuela.
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DURACIÓN DE LA
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Se
aplicara en un lapso de tiempo de alrededor
3 horas en la aplicación de la prueba.
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ACTIVIDADES
FUNDAMENTALES
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I. Presentación de la actividad por el
profesor, en la que se exponen los aspectos generales y organizativos, y se
negocian los plazos.
II. Elección del tema o problema de
estudio.
III. Elaboración del proyecto:
justificación, objetivos, descripción de las actuaciones previstas
(investigaciones de campo o laboratorio, organización de campañas
medioambientales, talleres, etc.), fases y tiempos de realización,
materiales.
IV. Revisión periódica.
V. Evaluación de los resultados y
conclusiones. Redacción de la memoria.
VI. Difusión de la experiencia:
asistencia a jornadas y congresos de jóvenes investigadores, exposición de
pósteres científicos, publicación de artículos, etc.
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Test estandarizados de PISA de los
estudiantes de 15 años de edad.
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Medir, pesar a los estudiantes.
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CONTENIDO
RESULTADOS
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El
estudio pormenorizado de los mismos deja entrever, de modo intuitivo, la
existencia de semejanzas y diferencias entre las opiniones de un mismo grupo,
antes y después de la aplicación del programa pedagógico, y entre ambos
grupos (control y experimental) en los dos momentos. Ahora bien, la constatación
de la existencia o no de homogeneidad, debe ser puesta de manifiesto mediante
pruebas estadísticas adecuadas que avalen la significatividad de las
diferencias que encontramos entre los datos, contando así con un criterio
objetivo y de común aceptación, para decidir entre ambas posibilidades. En
nuestro caso, el análisis comparativo pertinente es la prueba de Wilcoxon,
una prueba no paramétrica para dos grupos con sujetos relacionados (Jiménez,
López-Barajas y Pérez, 1998). El estadístico de la prueba de Wilcoxon se
representa por T, y se define como “la menor suma de los rangos, positivos o
negativos, asignados a las diferencias entre las puntuaciones de las parejas”
(Jiménez et al. 1998:192). El nivel crítico (significatividad asintótica
bilateral) nos indicará homogeneidad en la muestra si su valor es mayor que
el habitual nivel de significación (α = 0,05); pondrá de manifiesto la
existencia de diferencias significativas en el caso contrario. Como es
sabido, un nivel de significación de 0,05 refleja un nivel de confianza del
95 %.
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Los
resultados muestran que los inmigrantes generan efectos negativos y
significativos sobre el rendimiento educativo de sus compañeros. Además, se
encuentran efectos diferenciales: primero, el efecto es más negativo sobre
los resultados de los mismos inmigrantes de primera generación que sobre los
nativos; segundo, los estudiantes de bajo rendimiento son los que
precisamente son los más perjudicados como consecuencia de la compañía de
inmigrantes. Al analizar las diferentes políticas educativas, se observa que
los efectos negativos de los compañeros inmigrantes sobre los rendimientos se
desvanecen cuando los centros educativos aplican técnicas pedagógicas para la
diversidad.
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Los
resultados obtenidos no fueron en su totalidad los planeados, debido a la
falta de continuidad de alumnos; por lo cual no se logró hacer un análisis
más extenso del estado nutricional en la edad escolar, de cualquier modo se
aprovecharon al máximo los recursos obtenidos, para que puedan ser utilizados
en estudios posteriores; los resultados obtenidos son los siguientes:
Conforme
a los resultados antes descritos, el sexo que tiene mayor porcentaje de
sobrepeso es la escuela Benito Juárez 28.6% y la obesidad el Colegio Daniel
Márquez Medina con un 41%, pero las niñas no quedándose atrás el mayor
porcentaje de obesidad en la escuela Ignacio Zaragoza con un 28.6% y
sobrepeso en la escuela Benito Juárez con un 33% .
Esto
es importante ya que a pesar de que la literatura menciona que las mujeres
tienen mayor contenido de grasa corporal comparada con los hombres
Son
las niñas las que mantienen un porcentaje de casi 25% dentro de los rangos
normales de peso.
Hablando
de totales, en el Colegio Daniel Márquez Medina está el porcentaje más alto
de obesidad (25%) esto contrario a nuestra hipótesis sin embargo analizando
los resultados siguientes también nos encontramos que en cuanto a los
apartados de alimentación, antecedentes familiares y ejercicio los niños de
las escuelas Benito Juárez (13%) e Ignacio Zaragoza (15%) tendrán según estos
resultados más afinidad a ser obesos.
En
cuanto a actividades sedentarias los alumnos del Colegio Daniel Márquez
Medina están más conexas a ellas sin embargo la diferencia entre ambas
escuelas es muy poca (3-5% aprox.)
La
hipótesis se rechaza y se acepta que hay mayor obesidad en el Colegio Daniel
Márquez Medina que en la escuela Primaria Benito Juárez García e Ignacio
Zaragoza.
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CONCLUSIONES
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Creemos haber demostrado que la
utilización del programa EICEA, diseñado bajo los supuestos de las
metodologías de proyectos y de investigación científica en el aula, da lugar
al desarrollo de ciertas actitudes y creencias hacia la crisis medioambiental
que no se consiguen mediante la instrucción habitual que se da en el marco de
la educación secundaria convencional.
El empleo de instrumentos pedagógicos
holísticos, centrados en la investigación de la realidad en la que nos
hallamos inmersos, integran la práctica totalidad de principios pedagógicos
(trabajo en grupo, empleo de diversas formas del lenguaje, protagonismo en el
aprendizaje, utilización de procedimientos científicos y de las nuevas
tecnologías, atención a la diversidad, clima de aula, metacognición, etc.)
que son propugnados, entre otras, por disciplinas como la Didáctica de las
Ciencias y la Educación Ambiental.
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De acuerdo con las investigaciones de
este trabajo, se ha encontrado que los efectos de la compañía de alumnos extranjeros
sobre los rendimientos de los nativos son aún más negativos cuando la
presencia de inmigrantes es mayor al 5%. Asimismo, la concentración de
inmigrantes parece no afectar adicionalmente a los alumnos de este tipo.
Otras políticas que reducirían los efectos negativos de los inmigrantes sobre
los resultados académicos de los nativos son las que fomentan técnicas de
enseñanza para la diversidad de habilidades. Sin embargo, en relación a la
conveniencia de separar a los alumnos en diferentes grupos con diferentes
contenidos, los resultados empíricos no respaldan este tipo de políticas. No
logran disminuir los efectos negativos de los inmigrantes. Es más, permanecen
inalterables. Esto vendría a suponer que los mejores estudiantes no se
beneficiarían adicionalmente de tener compañeros de rendimientos altos. Por
lo tanto, los centros educativos deberían enfocar sus esfuerzos para fomentar
la especialización y la capacitación de los profesores para el uso de
técnicas destinadas a manejar la diversidad de individuos.
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Frecuentemente, los factores de riesgo
pasan desapercibidos por los padres de familia ya que no se les da la
importancia que merecen, para prevenir y evitar las consecuencias que puede
ocasionar la obesidad.
Se registró un mayor índice de obesidad
en el Colegio Daniel Márquez Medina sin embargo, también el sobrepeso fue
alto en esta misma escuela.
En la Escuela Benito Juárez hay más
niño(a)s en su peso normal
El sexo que tiene los porcentajes de
sobrepeso y obesidad en ambas escuelas son los niños en el escuela Benito
Juárez García se promueve más la actividad deportiva
Los niños del Colegio Daniel Márquez
Medina están más conexos a la Tv. y los videojuegos
A pesar de que los niños de la escuela
Ignacio Zaragoza se les brinda la oportunidad de realizar actividades
extraescolares, no se asegura que estas se estén llevando acabo.
Finalmente se observó que los factores
que fomentan la obesidad son:
Falta de actividad física
Alta ingesta de comida chatarra
Nivel económico.
Sedentarismo
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